Commis de Cuisine Plongeur H/F - Allium

Vous intégrez notre équipe composée de 6 personnes.Vous assistez la cuisine dans l'élaboration des plats en préparant les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.Vous assurez la plonge et vous maintenez la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locaux.Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments.Vos jours de repos sont les suivants : dimanche, lundi et mercredi soir.Profil débutant bienvenu si formation en cuisine.

Experience: 12 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Norme QHSE
• Recettes
• Normes d'hygiène
• Plonge
• Préparation de légumes? ou de fruits