Commis de Cuisine H/F - Restaurant le Prieure

Le Prieuré recrute des Commis de Cuisine (H/F) !À partir de septembre, Le Prieuré change de concept et lance une toute nouvelle aventure. Pour accompagner cette ouverture, nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) motivé(e)s, passionné(e)s et désireux(ses) d'évoluer au sein d'une brigade dynamique.Vous souhaitez apprendre, progresser et participer à un projet ambitieux dès son lancement ? Rejoignez-nous !Vos missions :- Participer aux préparations culinaires et aux mises en place.- Assister les Chefs de Partie pendant les services.- Veiller à la qualité et à la présentation des préparations.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Contribuer au bon fonctionnement et à la bonne organisation de la cuisine.Votre profil :- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie d'apprendre.- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et organisé(e).- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants.- Une première expérience ou une formation en cuisine est un atout.Nous vous proposons :- De participer au lancement d'un tout nouveau concept dès septembre.- Une brigade passionnée et bienveillante.- Un environnement propice à l'apprentissage et à l'évolution.- De réelles opportunités de développement au sein de l'établissement.Vous souhaitez grandir avec nous ?Envoyez votre candidature et rejoignez l'équipe du Prieuré pour participer à cette nouvelle aventure culinaire.

Experience: 3 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Préparation des repas
• Rigueur et méthode
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits