Les missions du poste
La grande distribution vous attire ?Nous recherchons pour notre client dans le cadre d'un renforcement pour la saison estivale.Réaliser la préparation des différentes sortes de pains, viennoiseries et pâtisseriesAssurer la cuisson et le façonnage des produitsParticiper à l'approvisionnement et à la gestion des stocks de matières premièresRespecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentairesContribuer à la présentation attrayante des produits en vitrinePoste à pourvoir sur le long terme par la suite.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Nous recherchons une personne passionnée par le métier de boulanger pâtissier, avec un sens créatif développé et une grande attention aux détails. Les candidats doivent faire preuve de rigueur et d'organisation, ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome tout en appréciant le travail d'équipe. Une bonne condition physique est requise pour ce poste qui demande de l'endurance.Qualités recherchées :Créativité et sens du détailRigueur et organisationCapacité à travailler en équipeMaîtrise des techniques de pâtisserieBonnes connaissances des normes d'hygiène alimentaire
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- HACCP
- Normes d'hygiène