Second de Cuisine H/F - les Jardins du Prieure
- CDI
- les Jardins du Prieure
Les missions du poste
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et l'univers de l'événementiel ? Vous souhaitez participer à la réussite de réceptions, mariages, cocktails et événements d'entreprise ? Alors cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
- Participer à la préparation des plats, pièces cocktail et buffets.
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage).
- Assurer le conditionnement et la mise en place des commandes.
- Participer aux prestations sur les événements selon les besoins.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée.
- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).
- Esprit d'équipe et sens du service.
- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.
- Disponibilité en soirée et le week-end de manière occasionnelle.
Nous proposons :
- Un contrat en CDI
- 41h/semaine
-Salaire selon expérience
- Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée.
Le profil recherché
Experience: 2 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- HACCP