Chef de Rang H/F - Restaurant le Prieure
- CDI
- Restaurant le Prieure
Les missions du poste
Ouverture mi-septembre - Nouveau concept
Le Prieuré à Quimper prépare l'ouverture de son nouveau concept à la mi-septembre et renforce son équipe en recrutant un(e) Chef(fe) de Rang H/F.
Votre mission
En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez un véritable ambassadeur de l'expérience client :
- Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Prendre les commandes et assurer un suivi attentif des tables
- Conseiller les clients sur les plats et boissons
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de chaque client
- Participer au bon fonctionnement et à la dynamique de l'équipe
Votre profil
Nous recherchons une personne :
- Dynamique, souriante et passionnée par la restauration
- Ayant une excellente présentation et un réel sens de l'accueil
- Organisée, autonome et réactive
- Avec une première expérience réussie en tant que Chef(fe) de Rang
- Aimant travailler en équipe et dans un environnement exigeant
Rejoignez une nouvelle aventure !
Le changement de concept du Prieuré est l'occasion de rejoindre une équipe motivée et de participer dès l'ouverture à la construction d'une nouvelle expérience pour nos clients.
Un nouveau concept, une nouvelle équipe, une nouvelle histoire à écrire ensemble.
Prise de poste : mi-septembre 2026
Lieu : Le Prieuré - Quimper
Envie de rejoindre l'aventure ?
Envoyez nous votre CV et quelques mots sur votre motivation.
Le profil recherché
Experience: 3 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Conseils clientèle
- Réactivité