Vendeur - Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie H/F - L'entremets Gourmand
- CDD
- L'entremets Gourmand
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie traditionnelle, vous assurerez la vente de pains, viennoiseries et pâtisseries. Vous achalanderez les rayons, accueillerez la clientèle, et entretiendrez le magasin dans les normes d'hygiène.Vous aimez la relation clients, êtes souriant(e) et faites preuve de dynamisme.Quotité horaire : 35h Amplitude horaire : 7h00 - 13h00 du mardi au dimanche.Ce poste est à pourvoir au mois d'août.Une expérience en vente et/ou boulangerie est souhaitée.Candidature à adresser par mail.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Procédures d'encaissement,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons,Défourner des pains et viennoiseries,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Mise en rayon
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Relation client
- Encaissement
- Normes d'hygiène