Commis de Cuisine H/F - les Jardins du Prieure
- CDD
- les Jardins du Prieure
Les missions du poste
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et l'univers de l'événementiel ? Vous souhaitez participer à la réussite de réceptions, mariages, cocktails et événements d'entreprise ? Alors cette opportunité est faite pour vous !Vos missions :- Participer à la préparation des plats, pièces cocktail et buffets.- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage).- Assurer le conditionnement et la mise en place des commandes.- Participer aux prestations sur les événements selon les besoins.- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherché :- Première expérience en cuisine ou formation en restauration appréciée.- Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).- Esprit d'équipe et sens du service.- Capacité à travailler dans un environnement rythmé.- Disponibilité en soirée et le week-end de manière occasionnelle.Nous proposons :- Un contrat en CDD en août et septembre.- 2 jours de repos consécutifs.- Une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée.
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits