Boulanger - Boulangère H/F - Gorioux Interim Cdi Cdd

Bienvenue chez GORIOUX SOLUTIONS EMPLOI PONT-L'ABBEAgence locale présente depuis 2022 au c?ur de Pont-l'Abbé (entre la place du marché et la mairie, en face de l'étang, à côté du CIC), qui vous entraîne dans une aventure professionnelle au sein du pays Bigouden ! Marie-Christine et Ilona vous accueilleront afin de connaître votre profil et vos attentes.Gorioux Solutions Emploi c'est 3 agences de travail temporaires locales (Quimper, Briec et Pont l'Abbé).
Gorioux Solutions emploi Pont l'Abbé recherche pour son client basé dans le pays bigouden une(e) boulanger(e).- Préparer et cuire les pains, baguettes, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et process de l'enseigne- Assurer la gestion des matières premières (approvisionnement, stockage, rotation des stocks)- Garantir la fraîcheur et la qualité des produits mis en rayon tout au long de la journée- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les normes en vigueur- Participer à la mise en valeur du rayon et au conseil clientèle- Gérer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Conseils clientèle
• Compétences ménagères
• Autonomie
• HACCP
• Normes d'hygiène