Cuisinier - Cuisinière en Brasserie - Crêperie H/F - Bp At

Notre brasserie-crêperie située en plein coeur de Quimper recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.Vos missions :

- Préparer et réaliser les plats de la carte dans le respect des recettes et des standards de qualité.
- Assurer la mise en place avant les services.
- Gérer les stocks et participer aux commandes de marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un espace de travail propre et organisé.
- Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.

Profil recherché :

- Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se).
- Vous aimez le travail en équipe et le rythme du service.
- Une expérience en restauration est appréciée.

Nous vous proposons :

- Un CDI de 35 heures hebdomadaires.
- Une équipe accueillante et un cadre de travail agréable en centre-ville.
- Une possibilité de développer vos compétences et de vous investir durablement dans l'entreprise.

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Etaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• HACCP
• Normes d'hygiène