Aide-Cuisinier CDD Saisonnier H/F - le Koeur
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Les missions du poste
Le Koeur Coopérative Bio, spécialisée dans la vente de produits biologiques et située dans la ZA de Créac'h Gwen à Quimper, recherche un(e) Aide-Cuisinier(ère) Saisonnier pour compléter son équipe durant la saison estivale. Le poste est à pourvoir de juin à septembre, avec un travail à temps plein.
Notre coopérative de 1000 m² propose une large gamme de produits bio, locaux et de saison, incluant des rayons boucherie, fromagerie, traiteur, boulangerie, pâtisserie, et bien plus. En tant qu'Aide-Cuisinier(ère), vous contribuerez à un projet dynamique et innovant, proche de ses clients, et en harmonie avec les valeurs du bio et du développement durable.
Vos missions
- Préparation des légumes, fruits (lavage, épluchage, découpe).
- Préparation des sauces de base et des garnitures.
- Aide à la mise en place et à la production des plats (plats traiteurs, produits de la pâtisserie.).
- Dresser et présenter les plats de manière soignée.
- Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à la plonge et aux tâches liées à l'organisation de la cuisine.
Vous êtes :
À la recherche d'un emploi saisonnier dynamique et polyvalent en cuisine.
Motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la préparation des plats.
Vous aimez travailler en équipe et êtes flexible dans vos missions.
Vous n'avez pas peur des tâches physiques (éplucher, couper des légumes, porter des caisses.).
Vous êtes soucieux(se) du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en cuisine.
Conditions :
Type d'emploi : CDD saisonnier à temps plein (35 heures par semaine).
Rémunération : 1850€ brut par mois.
Avantages : Tickets restaurant, remises sur les achats à la coopérative, intéressement et partage des invendus.
Horaires : Travail en journée
Date de début : À partir de juin à septembre (minimum juillet-août)
N'hésitez pas à consulter également notre annonce pour le poste d'Employé(e) Libre-Service Saisonnier(ère) si vous êtes intéressé(e) par d'autres opportunités au sein de notre équipe !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Préparation de sauces