Chef Cuisinier H/F - 29

Vous êtes passionné(e) par les bons produits, la cuisine maison et le travail bien fait ?
Vous avez envie d'exprimer votre créativité dans un établissement à taille humaine en plein coeur de Quimper ?

Cette opportunité est faite pour vous !Vos missions

En véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous serez responsable de :

- La cuisson et la mise en valeur des viandes et poissons
- La gestion des commandes fournisseurs
- La gestion et le suivi des stocks
- La création et la proposition des menus du jour
- Le respect des normes d'hygiène et de qualité
- L'organisation et la bonne tenue de la cuisine

Vous aurez une réelle liberté d'expression culinaire tout en valorisant des produits frais et 100 % faits maison.