Alternance - BTS Mco - Assistant Manager en Bar à Salades H/F - 29

LODIMA OUEST forme depuis plus de 29 ans les managers et commerciaux de demain, 100 % en alternance.

À Quimper, notre CFA propose quatre formations en alternance, du Bac au Bac +3.

Notre équipe de recrutement vous accompagne dans votre recherche d'entreprise d'accueil grâce à un large réseau de partenaires.

Aucun frais d'inscription ni de scolarité : votre formation est entièrement pris en charge par l'OPCO de l'entreprise.LODIMA OUEST QUIMPER, CFA spécialisé dans les formations Commerce et Management, recherche dans le cadre d'un BTS MCO (Management Commercial en Opérationnel) en alternance, pour une durée de 24 mois :

- Assistant Manager H/F en bar à salades

Le poste est à pourvoir en alternance dans notre entreprise partenaire basée à Quimper.

- Accueillir et conseiller les clients, tout en veillant à leur totale satisfaction,
- Participer à la gestion des ventes, du service et de la satisfaction client,
- Contribuer à la coordination de l'équipe et au bon fonctionnement du restaurant,
- Gérer les encaissements, les commandes et la mise en place des produits,
- Veiller au respect des procédures d'hygiène, de qualité et de sécurité.

À PROPOS DE L'ALTERNANCE :

- Diplôme préparé : BTS MCO (Management Commercial et Opérationnel),
- Rythme : 2 jours/sem en formation, 3 jours/sem en entreprise,
- Salaire : Selon le pourcentage du SMIC, en fonction de votre situation (âge, diplômes, etc.).