Conducteur de Ligne H/F - 29

Nous sommes une entreprise familiale dirigée par Sten et Maria Furic, 4ème génération de la famille Furic à travailler dans l'univers des produits de la mer.

Nous sommes installés à Penmarch, commune maritime à la pointe du sud Finistère, dans une usine neuve inaugurée en 2020.

Nous sommes producteur de conserves de poissons traditionnelles et innovantes : pour le marché grand public à la marque La Compagnie Bretonne à travers nos réseaux de vente directe et revendeurs indépendants ; pour la restauration collective à la marque Kerity à travers nos clients distributeurs spécialisés.

Nous réalisons un chiffre d'affaires de 26 millions d'euros, employons aujourd'hui 90 personnes et transformons 1600 tonnes de matières premières par an.

Nous poursuivons notre développement en nous fondant sur un projet commun partagé et fortement marqué par nos valeurs d'équilibre et de respect et par notre attachement à notre territoire.

La RSE est un élément clé de notre stratégie : nous déployons depuis 5 ans un mode de gouvernance partagée, nous avons un axe social développé et mettons en place des actions ambitieuses pluriannuelles dans le domaine de l'environnement. Nous venons d'être labellisés Positive Company.Finalité du poste :

- Améliorer la fiabilité de la ligne emboîtage-sertissage
- Fluidifier les flux et augmenter la performance sur ce secteur
- Assurer une maintenance 1er niveau sur ce secteur

Missions détaillées :

Ligne d'emboitage

- Changements de formats : Doseuse - fond de boites entrée ligne, réglage des guides de la ligne, pilotage de la doseuse (savoir rentrer un programme).
- Pilotage de la ligne : mise en cadence, vitesse des convoyeurs, tempo des bloqueurs, rentrer les poids dans les balances
- Peseuse dynamique : formats/produits, ajuster les vitesses pour la fluidité de la ligne
- Poste d'opérateur.trice emboîtage le reste du temps

Ligne sertissage, sortie ligne emboitage

- Changements de formats : connaître les différentes doseuses sauces, fonctionnement et réglage du dosage, aiguillage vers les bonnes sertisseuses et les tables tournantes
- Pilotage de la ligne : mettre les lignes en cadence, connaitre les standards en fonction du nombre de boites/personnes
- Poste d'opérateur.trice sertissage le reste du temps

A terme, la ligne Plats cuisinés appertisés s'ajoutera au périmètre emboîtage-sertissage

Autres éléments :

- Intégration : un parcours spécifique est organisé pour l'intégration dans l'entreprise
- Prise en main du poste : une formation sera délivrée par les services technique et production
- Un point quotidien se tiendra chaque fin de journée avec les responsables pour la bonne coordination des fabrications/ équipes/ services
- Chaque journée de travail démarre par 5 minutes d'échauffement (déverrouillage articulaire, réveil musculaire, proprioception)

Contexte et environnement de travail :

- Temps plein 37h par semaine, travail en journée du lundi au vendredi midi.
- Horaires de journée : lun - jeu : 07h45-11h45 / 13h15-17h30 - vend : 07h45-11h45

Ces horaires peuvent varier en fonction de la production et des aléas

- Tenue obligatoire : blouse, charlotte, bottes de sécurité, cache-barbe le cas échéant
- Sécurité alimentaire : bijoux, piercing, vernis, faux-ongles sont interdits
- Travail dans une ambiance tempérée (produits appertisés)
- Travail dans un bâtiment et des locaux neufs (2020)
- Ce poste est sous la responsabilité de la responsable de production