Vendeur en Charcuterie - Traiteur H/F - 29

Gerinter Quimper recherche pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) Traiteur / Charcutier-Traiteur afin de renforcer l'équipe du rayon traditionnel.

Vos missions
Préparer et transformer les produits traiteur : entrées, plats cuisinés, salades, charcuteries, rôtisserie...
Réaliser la mise en place du rayon et assurer une présentation attractive.
Accueillir, conseiller et servir la clientèle au rayon trad.
Effectuer le conditionnement, l'étiquetage et la rotation des produits.
Participer à la gestion des stocks, commandes et contrôles de fraîcheur.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).