Responsable de Salle et Hébergement. H/F - 29

Le Prieuré recherche un ou une Responsable de salle et hébergement .

Venez rejoindre notre équipe au Prieuré à Locronan, l'un des plus beaux village de France. Equipe dynamique, nouveaux décors et un projet de développement continu pour l'hébergement et ainsi monter en gamme en offrant encore plus d'expérience pour le Client. Nous avons aussi la brasserie artisanale locale Lokorn. vous serez donc amené(e) à connaître le monde la bière!

Vous serez en charge de 2 services du matin (7h-15h) et de 2 services du soir (15h-22h) ainsi qu'une autre 1/2 juornée en service du midi ou du soir. Repos avec 2 jours consécutifs
Vous gérerez les arrivées à l'hôtel ainsi que la limonade l'après midi, Grosse activité saisonnière en été et pour le mois de Décembre avec les illuminations de Locronan et estivale.
Pour le reste de l'année, il y aura à développer l'offre hébergement pour attirer une Clientèle professionnelle et la fidéliser.
Possibilité de monter en compétence, gagner en indépendance et prendre des responsabilités de direction rapidement en faisant ses preuves!

Conditions et avantages:
Travail du Mardi au Samedi avec 4 journée en continus.
Expérience exigée en réception et restauration
Types de primes et de gratifications
Pourboires
Dimanche et Lundi de repos toute l'année.
5 semaines de congés payés.
Heures supplémentaires payées ou en récupération.

Possibilité de logement (chambre avec SdB mais sans cuisine)

Date de début prévue : dès maintenant