Coordinateur Hygiène & Qualité H/F - 29

Nous accompagnons essentiellement des entreprises locales de type PME/PMI dans la recherche de cadre, cadre dirigeant et commerciaux.Entreprise agroalimentaire à taille humaine, nous conjuguons valeurs familiales, savoir-faire local et exigence qualité. Engagés au sein d'une coopérative agricole française reconnue, nous produisons chaque jour des produits de qualité dans le respect de l'humain et de l'environnement, depuis nos deux sites de production situés dans le Finistère.

Pour renforcer notre démarche Qualité et Environnement, nous recrutons un(e) :

Coordinateur Hygiène & Qualité (H/F)

Votre mission

Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous êtes garant(e) de la politique Hygiène, Nettoyage/Désinfection et Environnement sur nos deux sites.

Vos responsabilités principales :

Définir et piloter la politique hygiène de l'entreprise (conformité IFS/BRC).

Superviser les plans de nettoyage et désinfection (rédaction, suivi d'efficacité, améliorations).

Gérer les plans de contrôles microbiologiques, interpréter les résultats et piloter les actions correctives.

Être le/la référent(e) bactériologie de l'entreprise.

Former et sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques d'hygiène.

Préparer et participer aux audits internes et externes.

Contribuer activement à la politique environnementale de l'entreprise (gestion des déchets, effluents, économie d'eau/énergie...).

Rythme de travail sur des horaires de 4h du matin à 12/13h.