Les missions du poste

FURIC SOLUTIONS est une entreprise de production et de vente de produits de la mer frais, cuits, marinés et surgelés, basée à Saint Guénolé, Finistère.

La société bénéficie de la force du groupe Océalliance leader du mareyage (CA 230 M€,

600 collaborateurs) présent sur les côtes françaises de Boulogne sur Mer à Saint Jean de Luz ainsi qu'en Ecosse.

Nous mettons toute notre énergie pour apporter chaque jour à nos clients le meilleur des produits de la mer.

La société Furic Solutions dispose de 2 établissements, l'un spécialisé dans la cuisson de coquillages et crustacés, l'autre dans les produits de la mer élaborés (gravelax, carpaccio, tartare, cévicé)Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous vous verrez confier les missions suivantes :

- Préparation de la production

- Evaluer la conformité de la matière première

- Procéder au démarrage et aux réglages des machines

- Confectionner les produits en respectant les cahiers des charges et fiches techniques

- Effectuer les contrôles et assurer la conformité du matériel et des produits

Le profil recherché

Compétences demandées :

-Rigueur

-Organisation

-Anticipation

-Réactivité

-Communication

Compétences requises

  • Réactivité
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