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Ingénieur d'Études en Microbiologie Alimentaire H/F - 29

Description du poste

  • Adria Developpement

  • Quimper - 29

  • CDI

  • Publié le 3 Octobre 2025

Institut Technique Agro Industriel et Centre de Ressources Technologiques recrute Un(e) Manager de Laboratoire de microbiologie H/F.
L'ADRIA est le partenaire clé des industriels agroalimentaires. Nous développons nos prestations avec l'objectif constant d'optimiser la performance de nos clients et de les accompagner dans leur maîtrise de la sécurité des aliments.
Nous contribuons ainsi à fiabiliser et pérenniser l'alimentation de demain !

Centre d'expertise indépendant, riche de compétences et d'outils de pointe, l'ADRIA fédère l'engagement de ses 70 collaborateurs dans une dynamique alliant exigence et service.
Rattaché(e) à l'activité Caractérisation Microbiologique et Fonctionnelle des Aliments, vous jouerez un rôle clé dans l'évaluation de la durée de vie des produits alimentaires. Votre mission portera en particulier sur la mise en oeuvre de tests de croissance (challenge tests sur produits ou procédés) et sur la caractérisation des paramètres influençant la croissance des microorganismes. Vous interviendrez à toutes les étapes du projet, de la conception à la phase d'amélioration, en intégrant les retours d'expérience et les exigences spécifiques des clients.

Vos missions :
Analyser et répondre aux besoins formulés par les clients en proposant des solutions
adaptées,
S'assurer que les moyens humains et techniques sont à disposition pour mener à bien les
projets,
Accompagner les équipes techniques dans la réalisation des études et participer aux essais,
Assurer le suivi et les échanges avec les clients tout au long des projets
Interpréter les résultats et garantir la qualité des résultats,
Rédiger les rapports d'essai selon les exigences normatives

Profil recherché :
Formation : Bac +5 en ingénierie, école d'ingénieurs ou université spécialisée, vous justifiez d'une
expérience significative de 3 à 5 ans en analyse microbiologique des aliments.
Vous maîtrisez l'anglais.
Une expérience dans la réalisation de formations et d'audits de laboratoire selon le référentiel 17025
serait un plus.

Qualités requises :
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome dans votre travail, vous avez l'esprit d'équipe et vous vous révélez régulièrement force de proposition.

Conditions du poste :
CDI basé à Quimper, à pourvoir dès que possible.
Rémunération selon profil et expérience, Carte déjeuner, Mutuelle, Prévoyance et une équipe CSE dynamique !

Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail.
Nous avons hâte de vous rencontrer !

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Chiffres clés de l'emploi à Quimper

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 63283
  • Médiane niveau de vie : 21540€/an
  • Demandeurs d'emploi : 6070
  • Actifs : 29698
  • Nombres d'entreprises : 4658

Sources :


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